【高知市の薬膳料理のお店】ボルベールの豆乳クリームパンケーキが絶品すぎる！
- 2016年06月05日
- ブログ
薬膳料理が美味しいボルベールさんへランチに行ってきました！
以前はよく行っていましたが、今年になって初めてです。
私はパスタランチにしたので、まず食前ドリンク。
オードブル。
有機野菜を使ったこのオードブルが楽しみなんです(^^)
ラタテュイユ仕立てのパスタ。
イタドリが入っていました。
こっちは妻が頼んだ日替わりランチのチキンのソテー。
プチデザート。
焙煎工房こやまさんのコーヒー。
これも最高に美味しいんです。
で…
食後に頼んだ豆乳クリームパンケーキ。
昨年頃にできたメニューです。
米粉を使ったパンケーキなのでグルテンフリーで砂糖不使用。
クリームは100％植物性で甘さ控えめでさっぱり味。
ピリッとしたシナモンの香りがするパンケーキ。
ハーブティーも付いています。
パンケーキは1枚から焼いてもらえます。最大で5枚まで。
私たちは2枚でしたが、シャーベットやベリーがたっぷりトッピングされているので
ボリュームはあります。
でも、甘さが控えめでぺろりといけますね(^^)
妻がパンケーキ好きなので、これまでいくつか食べましたが
ボルベールさんのパンケーキが一番ですね。
パンケーキが好きな人もそうでない人も気に入ると思いますよ(^^)
ぜひ試してみてください！
住所：高知県高知市北久保9−32 ヴィラブリック1F
電話番号：088-861-2228
営業時間：11：30～15：00 18：00～22：00
定休日：水曜日・第2，3木曜日
駐車場：有り
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〒781-8121
高知県高知市葛島4-4-24
有沢マンション1階北
ごめん線 葛島東詰駅から南へ徒歩8分
（不動産 さくらハウスさん北隣）
TEL 088-874-3865
「ホームページを見て…とお電話ください。」
営業時間：9：00～18：00
定休日：水・日・祝
完全予約制（新規の方は1日2名様まで）
フェイスブックページ→https://www.facebook.com/yururiseitai
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