高知市高須のココスでロカボメニューに挑戦！低糖質パスタとデザートは満足感十分でした！
- 2018年01月18日
- ブログ
たまたまヤフーニュースだったか何かで
見たのがきっかけでした。
ファミレスチェーン店のココスさんが
糖質オフメニューを始められたとか。
で、お店の近所のココスさんに行ってみました。
朝食バイキングというのもやってるんですね～
今回私が試したかったのがこれ。
全店共通のようでロカボメニューのパスタです。
素材にこだわっているだけあって価格は通常のパスタの2～3割増しほど。
ロカボとは、極端な糖質抜きではなく
おいしく楽しく適正糖質を摂ることを推奨している食事のことです。
今までは「カロリー」で食事のことを考える人も多かったですが
カロリーと糖質は別物です。
今のところロカボパスタはカルボナーラとボロネーゼのみで
個人的な好みではボロネーゼなのでこっちにしてみました。
一般的なボロネーゼは糖質量が70g前後のようですが
低糖質麺を使用しているこのボロネーゼは糖質量が38.2gと
40％OFFくらいですかね。
ちなみにココスさんでは、食事メニューを注文すると
スープバーも付きます。
この日はベーコン入りのコンソメスープでした。
コンソメスープは糖質量2gほどと低いのですが、
小麦粉を使っているコーンスープなどは5～6倍ほど高いので注意しましょう。
なすとキノコのボロネーゼです。
低糖質麺は平打ちのような感じで通常のパスタよりは太いです。
程よいコシもありますね。
ただ、小麦の風味は皆無なのでパスタ独特の香りはありません。
味付けが薄いということもなく、量が少ないわけでもなくて美味しかったですよ(^^)
調子に乗って気になったデザートも試してみることに…
ロカボデザートは全部で3種類。
ショートケーキで糖質量が30g弱、
ティラミスだと35g弱ということも考えると
ずいぶんと糖質カットされたデザートですね。
私のチョイスは柚子香る宇治抹茶のグラスデザート。
上からゆずのジュレ？かジャム、ホイップ、抹茶のムース？
その下は抹茶のゼリーですね。
ホイップの甘さは控えめで、ムースとゼリーは程よい苦味があって
決して甘いという感じではないです。
私としてはちょうどの甘さでしたが、甘党の人は少し物足りないかも…
ちょっとお高いランチになってしまいましたが、
チェーン店でロカボメニューができたのはありがたいですね。
普段から糖質カットした食事をしている私にとっては
たまにはアリかなと思えました。
パスタとデザートで1食あたりの糖質量がオーバーしたので
夕食で調整したのは秘密です（笑）
ココス 高須新町店
住所：高知県高知市高須新町3-1-18
電話番号：088-856-6791
営業時間：7：00～26：00
定休日：なし
駐車場：有り
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〒781-8121
高知県高知市葛島4-4-24
有沢マンション1階北
ごめん線 葛島東詰駅から南へ徒歩8分
（不動産 さくらハウスさん北隣）
TEL 088-874-3865
「ホームページを見て…とお電話ください。」
営業時間：9：00～18：00
定休日：水・日・祝
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