いの町でランチするなら野菜が美味しく食べれる【ザ・ルーツ】で！

いの町の仁淀病院のあたりを南へ行くと、そのお店は見えてきます。

北から行くとトレーラーが見てきて、その南にはハウスがあります。

写真に写っている自販機の横にあるのがそのお店「The Roots」。

トレーラーの隣に飲食スペースがあります。

ハウスの中でも食事できるんだとか。

この日は暖かくて、ハウス内だと汗ばむくらいだったので、今回は外で。

メインの料理がハンドロールで手巻き寿司のような料理です。

本数を1本から選べます。

中に入る具材にも種類があります。

こっちは妻が注文した「きのこオムレツ」「BLAT（野菜とベーコン入り）」。

こっちは私が注文した「ロースト野菜」「チキンジンジャー」。

右側がチキンジンジャーですが、長細く切ってあるのが刈谷農園さんの生姜。

これが絶品！！

生姜が美味しいからこそできる料理でしょう。

生姜好きの私としては衝撃的な味でした(^^)

豆腐の粕漬けを手巻きにしたものも付いています。

これは豆腐なのにチーズのような食感と味。

野菜がたっぷりはいった味噌汁には、中にすりおろした生姜が入っています。

これもまた絶品。

シンプルながらこの発想も自分にはなかったです(^_^;)

生姜入りのパウンドケーキとコーヒーは別料金で。

いずれも美味。

今まで行ったことがなかったことを激しく悔やむほど素敵なお店でした。

ただ、おしゃれなだけでなく、野菜を美味しく食べれるランチを探している方、ぜひ行ってみてください！

ハンドロールはテイクアウトもできますよ。

 

 

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